Muğla Saraylısı Nasıl Yapılır

Muğla Saraylısı Nasıl Yapılır

• Muğla Saraylısı

Muğla Saraylısı İçin Malzemeler

Muğla Saraylısı Tarifi, Hazırlanışı, Yapılışı

Bir kapta un,yumurta,zeytinyağı,kabartma tozu ve su ile bir hamur yapın,limon büyüklüğünde bezelere ayırın 15 dakika dinlendirin, oklava ile ince olarak açın üzerine zeytinyağı gezdirin ceviz veya istediğiniz bir içi serpin. Bir kenarından başlayarak rulo olarak sarın, iki kenarından tutarak hafifçe büzdürün kendi etrafında döndürerek yuvarlak bir tepsinin ortasına koyun. Diğer hamurlara da aynı işlemi yapıp tepsideki hamurun etrafına sarın üzerine tereyağı veya zeytinyağı gezdirip 180 °C fırında kızarana kadar pişirin. Diğer bir tencerede şeker ve suyu 15 dakika kaynatın limon suyunu koyup ateşten alın. Sıcak tatlının üzerine ılık şerbeti dökün. 4-5 saat dinlendirip servis yapın.

NOT: Bu tatlıda tepsi ve şerbet aynı sıcaklıkta olabilir.