Yemek Tarifleri
Nuska (Muska) Nasıl Yapılır
Nuska (Muska) Nasıl Yapılır
- Nuska
Nuska (Muska) İçin Malzemeler
- ½ kg ceviz içi
- 1 çorba kaşığı tarçın
- 50 gr pudra şekeri
- 1 kg bastık (bezden yeni çekilmiş, taze)
- 2 su bardağı buğday nişastası
Nuska (Muska) Tarifi, Hazırlanışı
Ceviz dövülür veya çekilir. Tarçın ve pudra şekeri eklenerek iç hazırlanır. Bastıklar 6×25 santim ebadında şerit şeklinde kesilir. Kesilen bu parçanın bir ucuna 1 çorba kaşığı ceviz içi konulur. Köşeden itibaren üçgen şeklinde katlanır. Bastığın son kısmı ıslatılıp birbirine yapışması sağlanır. Eşkenar üçgen şeklinde olur. Yapılan bu “MUSka’Tann üzerine nişasta serpilerek yenilmek üzere kaldırılır.
2024 Ders Kitabı Cevapları