Orman Meyveli Dondurma Nasıl Yapılır

Dondurmamı hiçbir şeye değişmem. Sadece yazın mı aklımıza gelir? Tabii ki hayır. Yapması 5 dakika olsa da keyfi çook uzun sürer. İtalya’nın gelatosu, Maraş’ın kesme dondurması varsa bizim de sütsüz şekersiz dondurmamız var. Kalbim o son kaşıkta kaldı.

Orman Meyveli Dondurma İçin Malzemeler

• 2 adet MUZ
• 4 kaşık BAL
• 200 gr karışık ORMAN MEYVESİ (donmuş)
• 1 yemek kaşığı VANİLYA EKSTRATI
• 1 dal TAZE BİBERİYE

Orman Meyveli Dondurma Tarifi

Tüm malzemeyi iyice pürüzsüz olana kadar rondodan geçirin. Bal ve muz bu tarz tariflerin ana malzemesi aslında. Yayvan cam kâseye alıp hemen dondurucuya koyun. Sahne sırası geldiğinde buzluktan çıkarın. Dondurma kaşığını sıcak suya batırıp alırsanız işiniz daha kolay olur.

İçine ekleyeceğiniz farklı meyvelerle farklı deneyimler yaşarsınız. Biberiye ile orman meyvesi nasıl güzel olduysa bir başka sefer fesleğen ile çilek de olur.