Otlu Domatesli Pilav Nasıl Yapılır

Otlu Domatesli Pilav Nasıl Yapılır

• Otlu Domatesli Pilav

Otlu Domatesli Pilav İçin Malzemeler

Otlu Domatesli Pilav Tarifi, Hazırlanışı

Pirinçleri tuzlu sıcak suda 1 saat bekletin, iyice yıkayın süzün. Geniş bir tencereye tereyağını koyup kızdırın, domatesleri koyun soteleyin, sarımsağı ve şekeri, tuzu ilave edin 1-2 kez çevirin domates suyu ilave edin kaynayınca pirinçleri koyun karıştırın kısık ateşte 15 dakika pişirin. Dereotu, nane, kekik, karabiberi ilave edin 1 kere harmanlayın üzerine temiz bir bez veya bir kâğıt havlu kapatıp 10 dakika dinlendirin, servis yapın.