Ders ve Çalışma Kitabı Cevapları TIKLAYINIZ

Sponsorlu Bağlantılar

Taze Bakla Hazırlanışı

Omlet Hazırlanışı

Ana Sayfa / Tarifler / Yemek Tarifleri / Paça Hazırlanışı
Yemek Tarifleri Pratik

Paça Hazırlanışı

Sponsorlu Bağlantılar


Paça İçin Malzemeler

  • 3 adet kuzu veya keçi paçası
  • 1 çorba kaşığı un
  • ½ limon suyu
  • 1 soğan
  • 7-8 adet tane karabiber
  • Tuz, kırmızıbiber

Paça Hazırlanışı

Paçanın tüylerini tütsüleyip bıçakla kazıyınız. Tırnak aralarını kesip kıl keselerini çıkartınız. Ovarak yıkayıp tencereye koyunuz. 7 bardak su, 1 bütün soğan, tane karabiber ve tuz ilave ederek yumuşayıncaya kadar pişiriniz.
Paçaları bir kaba alınız. Etlerini kemikten ayırıp, parçalara bölünüz. Paça suyuna etleri ilave ediniz. Bir kâseye un, limon suyu ve 2-3 çorba kaşığı su koyup çırpınız. Kaynayan paça suyu ile ılıklaştırarak ilave ediniz. Bir taşım kaynatınız. Arzuya göre kırmızıbiberli yağ serpiniz.

0
like
0
love
0
haha
0
wow
0
sad
0
angry


Sponsorlu Bağlantılar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir