Parfe Hazırlanışı

Parfe Malzemeler

• 1 paket krem şanti (75 gr)
• 1 su bardağı süt
• 4 adet taze yumurta akı
• 3 çorba kaşığı şeker
• 1 çorba kaşığı fındık veya fıstık
• 5-6 madlen çikolata

Parfe Hazırlanışı

Krem şantiye soğuk süt ilave edip yaklaşık 10 dakika çırparak koyulaştırınız. Küçük parçacıklara bölünmüş çikolata, iri kıyılmış fındık ilave edip karıştırınız. Yumurta aklarını şekerle çırparak katı kar haline getiriniz. Krem şantiye ilave edip yediriniz. Kare veya dikdörtgen cam kâseye boşaltıp düzeltiniz. Buzlukta bir gece bekletip dilimleyerek ikram ediniz.