Paşa Kebabı Nasıl Yapılır

• Paşa Kebabı

Paşa Kebabı İçin Malzemeler

★ 2 adet patates
★ 4-5 adet domates
★ 750 gr kıyma et (koyun veya kuzu)
★ 1 çorba kaşığı tuz

Paşa Kebabı Tarifi, Hazırlanışı

Patatesler soyulup dilimlenir. Domatesler dilimlenir. Bir tepsinin orta kısmına kıyma et bastırılmadan, çatal veya bıçak yardımıyla serilir. Kenarına dilimlenmiş patates ve domates dizilir. Üzerine tuz serpilerek firma sürülür. Orta sıcaklıktaki fırında 35-40 dakika pişirilir.