Salata Tarifleri
Paşa Salatası Nasıl Yapılır
Paşa Salatası Nasıl Yapılır
- Paşa Salatası
Paşa Salatası İçin Malzemeler
- 1 adet orta boy patlıcan
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 3 adet orta boy domates
- 3-4 adet orta boy biber
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 1 çay kaşığı karabiberle tarçın
- 1 tatlı kaşığı tuz
Paşa Salatası Tarifi, Hazırlanışı
Yıkadıktan sonra patlıcanın başı kesilir ve bütün olarak kızartılır. Domatesler ikiye bölünür ve kızartılır. Biberler de kızartıldıktan sonra patlıcan, domates, biber ve çiğ soğan doğranır. Üzerine baharat ve tuz serpilerek karıştırılır.
2024 Ders Kitabı Cevapları