Yemek Tarifleri
Patates Aşı Nasıl Yapılır
Patates Aşı Nasıl Yapılır
- Patates Aşı
Patates Aşı İçin Malzemeler
- ½ kg parça et (kuzu veya koyun)
- 2 çorba kaşığı sadeyağ
- 1 kg patates
- 1 çorba kaşığı tuz
- 1,5 çorba kaşığı domates salçası
Patates Aşı Tarifi, Hazırlanışı
Et kuşbaşı doğranır. Bir tencereye yağ konulur, et ilave edilip 5 dakika (kırmızılığı gidinceye kadar) kavrulur. Bir litre su ilavesiyle 20 dakika pişirilir. Patatesler yıkanır, soyulur ve küçük küpler halinde doğranır. Etin üzerine doğranmış patatesler, tuz ve salça ilave edilip 20-25 dakika daha pişirilince servise hazır olur.
2024 Ders Kitabı Cevapları