Pazı Cacığı Nasıl Yapılır

  • Pazı Cacığı

Pazı Cacığı İçin Malzemeler

Pazı Cacığı Tarifi, Hazırlanışı, Yapılışı

Pazıları yıkayın ve daha sonra ince ince kıyın. Kaynar suya atıp 5 dakika kaynatın çıkartıp sıkarak süzün. Soğuduktan sonra sarımsak, yoğurt, tuz, dereotu ve salatalığı koyup karıştırın. Tabağa alın. Üzerine kırmızıbiber ve zeytinyağı gezdirerek servis yapın.