Pazılı Kek Nasıl Yapılır

6 Kişilik

Pazılı Kek İçin Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı sıvıyağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 2 su bardağı un
• 1,5 çay bardağı mısır unu
• Yarım limon suyu
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı tozşeker
• 250 gr kıyılmış pazı yaprağı
• 1 çay bardağı kıyılmış dereotu
• l çay bardağı kıyılmış maydanoz
• 1 su bardağı lor
• 1 çorba kaşığı kuru nane
• 1 tatlı kaşığı pul biber
Üzeri için:
• Susam
• Çörekotu

Pazılı Kek Tarifi, Hazırlanışı

Yumurta ve sıvıyağı çırpın. Yoğurdu ekleyin. Un ve mısır unuyla beraber kalan tüm malzemeyi ilave edip iyice karıştırın. Yağlanmış kek kalıbına hamuru boşaltın. Üzerine susam ve çörekotu serpin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında altın rengini alıncaya kadar pişirin. Ilık hale gelince dilimleyerek servis yapın.