Perişan Nasıl Yapılır

• Perişan

Perişan İçin Malzemeler

Perişan Tarifi, Hazırlanışı, Yapılışı

Bütün malzemelerin hepsini koyun, karıştırın. Hamur yapın. Hamurdan erik büyüklüğünde parçalar koparın. Gelişigüzel tepsiye dizin. 180 °C’lik fırında pişirin. İster kurabiye gibi ister şerbet dökülerek yenir.

NOT: Şerbetli yemek istenirse 1 su bardağı su ile yarım su bardağı şeker eritilir vanilya konur sıcak kurabiyeler batırıp çıkartılıp servis tabağına alınır.