Peynirli İrmik Tatlısı Nasıl Yapılır

  • Peynirli İrmik Tatlısı

Peynirli İrmik Tatlısı İçin Malzemeler

  • 1 lt süt
  • 7 çorba kaşığı irmik
  • 8 çorba kaşığı tozşeker
  • 1 adet yumurtanın sarısı
  • 1 adet limonun kabuğu (rendelenmiş)
  • 1 çay kaşığı vanilya
  • 1 su bardağı hindistancevizi
  • 1 su bardağı ceviz
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 paket labne

Peynirli İrmik Tatlısı Tarifi, Hazırlanışı

Sütü, irmiği, şekeri, yumurta sarısını, limon kabuğu rendesini bir tencerede karıştırın. Kısık ateşte koyulaşıp göz göz oluncaya kadar pişirin. Ocaktan aldıktan sonra içine hindistancevizinin yarısını, vanilyayı, labneyi ekleyip mikserle 5 dakika çırpın. Derince ıslak bir kaba yarısını dökün. Cevizle tarçını karıştırıp üzerine yayın. Kalan irmiği üzerine yayın. Bir gece buzdolabında bekletin. Üstüne kalan hindistancevizini veya arzuya göre çikolata sos koyarak servis yapın.