Ders ve Çalışma Kitabı Cevapları TIKLAYINIZ

Sponsorlu Bağlantılar

Otlu Örgülü Çörek Nasıl Yapılır

Halkalı Lokma Nasıl Yapılır

Ana Sayfa / Tarifler / Yemek Tarifleri / Peynirli Minik Pide Nasıl Yapılır
Tatlı ve Çorba Tarfileri

Peynirli Minik Pide Nasıl Yapılır

Sponsorlu Bağlantılar


Peynirli Minik Pide Nasıl Yapılır

6 Kişilik

Peynirli Minik Pide İçin Malzemeler

• Yarım su bardağı ılık süt
• 1 paket yaş maya
• 1 tatlı kaşığı tozşeker
• Yarım su bardağı zeytinyağı
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 adet yumurta
• 4-5 su bardağı un
Harç için:
• 1 su bardağı rendelenmiş beyazpeynir
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı kekik
Üzeri için:
• 1 çay bardağı erimiş tereyağı
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 çorba kaşığı yoğurt
• Rendelenmiş peynir – kaşar, beyaz veya mozarella

Peynirli Minik Pide Tarifi, Hazırlanışı

Harç malzemelerini bir kâsede karıştırın. Geniş bir kapta süt, maya ve tozşekeri karıştırıp 15 dakika bekletin. Yumurta, yoğurt ve zeytinyağını ekleyin. Üzerine azar azar unu ilave edip yumuşak bir hamur yapın. Üstünü örtüp 1,5 saat oda sıcaklığında bekletin. Mayalandıktan sonra unlanmış tezgâhta hamuru yarım parmak kalınlığında aç m. Hamurdan bardakla yuvarlaklar kesin. Yuvarlakların yarısına harcı koyun ve kalanlarını harem üzerine kapatın. Pideleri yağlanmış tepsiye dizin. Üzerine tereyağıyla karıştırılmış yumurta sarısı sürün. Rendelenmiş peyniri serpin. 180 derecede ısıtılmış fırında altın rengini alıncaya kadar pişirin.

0
like
0
love
0
haha
0
wow
0
sad
0
angry


Sponsorlu Bağlantılar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir