Portakallı Cheesecake Nasıl Yapılır

Portakallı Cheesecake Nasıl Yapılır

• Portakallı Cheesecake

Portakallı Cheesecake İçin Malzemeler

Portakallı Cheesecake Tarifi, Hazırlanışı, Yapılışı

Bisküvileri un gibi olana kadar ezin, tereyağını eritin bisküvilere karıştırın. Kelepçeli bir kaba yağlı kağıt yayıp hazırladığınız bisküvili karışımı sıkıca yerleştirin. Kalıbı buz dolabında 40 dakika dinlendirin. Bir cam kapta şeker, labne peynir, potakal ve limon kabuğu rendelerini karıştırın yumurtaları ilave edin çırpın bu karışımı dinlendirdiğiniz bisküvilerin üzerine yayın,önceden ısıtılmış 180 °C fırında 40 dakika pişirin, soğutun. Diğer bir tarafata portakallı sosu hazırlamak için cam bir kaseye yumurta, margarin, şeker, limon ve portakal suyunu koyun ocağın üzerinde kaynar su dolu olan bir kabın üzerine oturtup sürekli karıştırıp kıvam alana kadar pişirin,pişirdiğiniz kekin üzerine yavaşça bu sosu yayın. Buzdolabında en az 4 saat dinlendirin (1 gece bekletilirse daha güzel olur ). Fileto portakal dilimleri ile süsleyip servis yapın.