Pratik Ispanaklı Köfte Nasıl Yapılır

  • Ispanaklı Köfte

Pratik Ispanaklı Köfte İçin Malzemeler

Pratik Ispanaklı Köfte Tarifi, Hazırlanışı

Kıyma, bayat ekmek, sarımsak, köfte baharı, yumurta sarısını iyice yoğurun köfte harcı hazırlayın. Ispanağı ayıklayın ufak doğrayın soğan rendesini 1 kaşık sıvıyağla kavurun ıspanakları ilave edin hiç suyu kalmıyacak şekilde soteleyin ateşten alın. Soğutun. Köfte harcından ceviz büyüklüğünde parça kopartın, elinizde açın 1 tatlı kaşığı ıspanaklı harçtan koyun kapatın. Köfte şekli verin önce una sonra yumurtaya ve galeta ununa bulayın kızgın ayçiçek yağında kızartın domates sosla servis yapın. Köfteler bu şekilde hazırlanıp kızartılmaz fırında pişirilebilir. O zaman beşamel sosla servis yapılır.