Ders ve Çalışma Kitabı Cevapları TIKLAYINIZ

Sponsorlu Bağlantılar
Ana Sayfa / Tarifler / Börek Tarifleri / Rulo Börek Hazırlanışı

Rulo Börek Hazırlanışı

Sponsorlu Bağlantılar


Rulo Börek Malzemeler

  • 3 yufka
  • 3 yumurta
  • 100 gr tereyağı
  • 1 su bardağı yoğurt
  • ¼ kalıp beyaz peynir
  • ½ demet maydanoz

Rulo Börek Hazırlanışı

Yumurtaları derin bir kâsede çırpınız. Yoğurt, eritilmiş yağ, rendelenmiş peynir ve kıyılmış maydanoz katıp karıştırınız. Yufkanın birini masaya yayınız. Hazırlanan karışımdan 1/3 dökerek kaşıkta muntazam dâğıtmız. İkinci yufkayı üzerine yerleştirip 1/3 karışım dökerek yayınız. Üçüncü yufkayı da diğerlerinin üzerlerine koyup artan karışımı dökerek yayınız. Hepsini birden bir uçtan karşı uca doğru sarıp rulo yapınız. Buzdolabında 2-3 saat bekletiniz. İki parmak genişliğinde kesip yağlanmış tepsiye yatırarak yerleştiriniz. Orta hararetli fırında pembe renkte pişiriniz.

• Not: Arzuya göre karışıma rendelenmiş bir kabak veya havuç ilave edilirse börek daha yumuşak ve hafif olur.

0
like
0
love
0
haha
0
wow
0
sad
0
angry


Sponsorlu Bağlantılar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir