Ders ve Çalışma Kitabı Cevapları TIKLAYINIZ

Sponsorlu Bağlantılar
Ana Sayfa / Tarifler / Yemek Tarifleri / Sac Semseği Nasıl Yapılır
Tatlı ve Çorba Tarfileri

Sac Semseği Nasıl Yapılır

Sponsorlu Bağlantılar


Sac Semseği Nasıl Yapılır

  • Sac Semseği

Sac Semseği İçin Malzemeler

Hamur için:

  • 1 kg un
  • 1 çorba kaşığı sadeyağ
  • 1 çay kaşığı tuz

İç için:

  • 2 adet orta boy kuru soğan
  • ½ kg kıyma et (koyun veya kuzu)
  • ½ demet maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Sac Semseği Tarifi, Hazırlanışı

Soğan doğranır. Kıyma ile beraber bir fincan su ile pişirilir. Kendi yağında 12-13 dakika kadar kavrulur. Doğranmış maydanoz ve tuz ilave edilir, l su bardağı un ayrılarak geri kalan un, sadeyağ, tuz ve su ile katı bir hamur yoğrulur. 10 dakika dinlendirilir. Hamurdan yumurta büyüklüğünde bir yumak alınır. Yufka şeklinde açılır. İçine hazırlanmış kıymadan 1 çorba kaşığı konulup dört tarafı katlanır. Ekmek sacı hafifçe yağlanarak semsekler üzerinde pişirilir.

0
like
0
love
0
haha
0
wow
0
sad
0
angry


Sponsorlu Bağlantılar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir