Yemek Tarifleri
Safranlı Mücver Nasıl Yapılır
Safranlı Mücver Nasıl Yapılır
- Safranlı Mücver
Safranlı Mücver İçin Malzemeler
Safranlı Mücver Tarifi, Hazırlanışı
Öncelikle kabağı rendeleyin, sıkarak fazla suyunu alın. Taze soğanın yeşil kısmını, dereotunu, maydanozu kıyar gibi doğrayın. Beyaz peyniri ufalayın. Bir kabın içine kabağı, hazırladığımız yeşilliği ve beyaz peyniri alın Yumurta, tuz, karabiber ve un ilavesiyle kek hamuru kıvamında bir harç hazırlayın. Bir tavada yağı kızdırın bu harçtan kaşıkla yağa bırakın. Arkalı önlü iyice kızartın fazla yağını bırakması için havlu kağıda çıkartın. Kızartma işlemi bitince mücverleri bir servis tabağına alın, yoğurtla birlikte servis yapın.
2024 Ders Kitabı Cevapları