Börek Tarifleri
Sarımsaklı Yufka Böreği Nasıl Yapılır
Sarımsaklı Yufka Böreği Nasıl Yapılır
- Sarımsaklı Yufka Böreği
Sarımsaklı Yufka Böreği İçin Malzemeler
Sarımsaklı Yufka Böreği Tarifi, Hazırlanışı, Yapılışı
Soğanları halka halka doğrayın . Sarımsakları ayıklayın ikiye bölün. Bir tavada soğan ve sarımsakları 2 kaşık su ile pişirin. Suyunu çekince 1 kaşık tereyağı koyun kavurun. Ateşten alın. İçine 1 su bardağı ceviz karabiber koyun karıştırın. Diğer bir kasede süt soda ve yumurta sıvıyağı karıştırın. Yağlanmış tepsiye yufka yaym. Üzerine sütlü karışımdan gezdirin. 2 yufka yayıldıktan sonra araya soğanlı harcı koyun üstünü yufka ile örtün. Sütlü karışımdan gezdirin. Yufkalar bitene kadar bu işlem yapın. Üzerine çörekotu serpin. 200 derecelik fırında pişirin.
2024 Ders Kitabı Cevapları