Şark Makarnası Nasıl Yapılır

• Şark Makarnası

Şark Makarnası İçin Malzemeler

Şark Makarnası Tarifi, Hazırlanışı, Yapılışı

Makarnayı 10 dakika haşlayın süzün. Sıvıyağı tencereye alın kızdırın. Etleri rengi dönene kadar soteleyin. Soğanın yarısını koyun. Salça ilave edin. Birkaç kez çevirin. Üstünü geçecek kadar su ilave edip etler yumuşayıncaya kadar pişirin. Nohudu ve kalan soğanı ilave edin. Karıştırın ateşten alın. Makarnayı geniş bir çukur kaba alın. Etin suyundan üzerine döküp makarnayı harmanlayın. Etleri karışımın üzerine koyun. Karanfil tozu tarçın serperek servis yapın.