Yemek Tarifleri
Sebzeli Bulgur Pilavı Hazırlanışı
Sebzeli Bulgur Pilavı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı bulgur
- 1 soğan
- 1 havuç
- 1 patates
- 1 domates
- 3- 4 yeşilbiber
- 4- 5 kaşık zeytinyağı
- 7-8 dal maydanoz
- Tuz
Sebzeli Bulgur Pilavı Hazırlanışı
Tencereye ince kıyılmış soğan, biber, fındık büyüklüğünde doğranmış domates, havuç, patates ve yağ koyunuz. Ocak üzerinde ara sıra karıştırarak biraz yumuşatınız. 2 su bardağı su ve tuz ilave edip 10 dakika pişiriniz. Bulguru da ilave edip 1 dakika harlı sonra kısık ateşte suyunu çekinceye kadar pişiriniz. İnce kıyılmış maydanoz katıp karıştırınız.
• Not: Mevsime göre, patlıcan, kabak konur.
2024 Ders Kitabı Cevapları