Sebzeli Mantılı Güveç Nasıl Yapılır

  • Sebzeli Mantılı Güveç

Sebzeli Mantılı Güveç İçin Malzemeler

Sebzeli Mantılı Güveç Tarifi, Hazırlanışı

Tencerede yağı kızdırın soğanları sekize bölüp soteleyin, kabağı, yeşil biberi iri doğrayıp sarımsakla beraber koyup 1-2 kez çevirin iri doğranmış patlıcan, domates, mercan köşkü, karabiber koyup 20 dakika pişirip üzerine maydanoz serpin. Mantıyı bol suda haşlayın süzün. Pişen yemeği büyük bir servis tabağına alın. Ortasını açıp mantıyı ortasına koyun. Sarımsaklı yoğurt ile servis yapın.