Simit Mantı Nasıl Yapılır

• Simit Mantı

Simit Mantı İçin Malzemeler

Simit Mantı Tarifi, Hazırlanışı

Bir kapta kıyma, soğan, tuz ve karabiberi karıştırın yufkayı yayın hazırladığınız kıymadan üzerine serpiştirip elinizle yayın. İnce rulo şeklinde sarın sardığınız yufkayı üçe bölün bir parçasını alın iki ucunu ıslatarak birleştirin hepsini bu şekilde hazırladıktan sonra kızgın yağda kızartın. Servis tabağına alın ortalarına sarımsaklı yoğurt koyun, domates rendesini bir kaşık yağ ile ateşte çevirin yoğurdun üzerine koyun susam ve çörek otu serpin servis yapın.