Soyalı Tavuklu Taco Nasıl Yapılır

2 KİŞİLİK

Soyalı Tavuklu Taco İçin Malzemeler

• 1 tavuk göğüs eti
• 2 taco
• 1 yemek kaşığı kırmızı soğan, zar doğranmış
• 1 yemek kaşığı avokado, zar doğranmış
• 3 kiraz domates, zar doğranmış
• 1 tutam soya filizi
• 2 dilim kabak, haşlanmış
• 2 dilim havuç, haşlanmış
• 2 kuşkonmaz, ince dilimlenmiş
• ½ yeşil limon

MARİNE ETMEK:

• 1 yemek kaşığı soya sosu
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• ½ çay kaşığı kuru zahter
• ½ çay kaşığı kimyon
• ½ çay kaşığı kuru köri
• Taze çekilmiş karabiber

Soyalı Tavuklu Taco Tarifi, Hazırlanışı, Yapılışı

Tavuk etini marine etmek için tüm malzemeyi bir kâsede karıştırın. Eti çöp şiş yardımıyla birkaç yerinden delikler oluşturun. Marine karışımını etin her tarafına, eşit dağılacak şekilde ovun. Eti önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında, 20 dakika pişirin. Doğradığınız kırmızı soğanı, avokadoyu ve domatesleri bir kapta karıştırarak garnitürü hazırlayın. Tavuk eti pişince fırından alın. Biraz ılınınca dilimleyin, garnitürüyle birlikte tacolarm arasına sandviç gibi yerleştirin.