Kitap Cevapları TIKLA
Soru Sor TIKLA
Börek Tarifleri

Su Böreği Nasıl Yapılır

Su Böreği Nasıl Yapılır

  • Su Böreği

Su Böreği İçin Malzemeler

• 5 adet yumurta
• 1 kahve fincanı süt
• 1 çorba kaşığı sıvıyağı
• 1 kalıp beyazpeynir
• 200 gr tereyağı
• Aldığı kadar un
• Tuz

Su Böreği Tarifi, Hazırlanışı

Yumurta, süt, tuz, sıvıyağ ve aldığı kadar unla sertçe bir hamur yapın. Hamuru 10 parçaya ayırın. Her parçayı 2 cm kalınlığında açın. Önceden yağladığınız tepsiye ilk yufkayı kenarlardan sarkacak şekilde yayın. Diğer hamurları kaynayan suya atıp 1 dakika haşlayın. Ardından soğuk suya batırıp çıkarın. Temiz bir bezle kuruladıktan sonra tepsiye yayıp aralarına erimiş tereyağı gezdirin. Hamurun yarısını bu şekilde tepsiye dizdikten sonra ortaya yumurtayla karıştırdığınız peyniri yayın. Kalan yufkaları da aynı şekilde üstüne yerleştirin. Kenarlardan sarkan parçaları üzerine doğru çevirip bolca yağlayın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üstü kızarana kadar pişirin. Sıcak olarak servis yapın.

2024 Ders Kitabı Cevapları
🙂 BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER, PAYLAŞ!
0
happy
0
clap
0
love
0
confused
0
sad
0
unlike
0
angry

Bir yanıt yazın

**Yorumun incelendikten sonra yayımlanacak!