Sütlaç Malzemeler

• 1 su bardağı pirinç
• 1 lt süt
• ¼ su bardağı şeker
• 1 çorba kaşığı nişasta

Sütlaç Hazırlanışı

Pirinci yıkayıp tencereye koyunuz. 3 su bardağı su ilave edip suyunu çekinceye kadar pişiriniz. Sütünü katıp karıştırınız. Nişastayı yarım su bardağı su ile eziniz. Sütle ılıklaştırıp karıştırarak kaynayan sütlaca ilave ediniz. 4-5 dakika kaynatıp şekerini katınız. Karıştırıp 1-2 taşım kaynatınız. Sıcakken kepçe ile kâselere boşaltınız.