Tahinli Kurabiye Nasıl Yapılır

• Tahinli Kurabiye

Tahinli Kurabiye İçin Malzemeler

• 4 su bardağı un
• 1 su bardağı tozşeker
• 1 su bardağı tahin
• 1 adet yumurta
• 2 çay bardağı sıvıyağ
• 1 çay bardağı ceviz
• Vanilya
• Kabartma tozu

Tahinli Kurabiye Tarifi, Hazırlanışı

Geniş bir kaba unu eleyin. Üzerine şeker, tahin, yumurta sarısı, sıvıyağ ve kabartma tozu ekleyip iyice yoğurun. On beş dakika dinlendirdikten sonra ceviz büyüklüğünde parçalara ayırıp yuvarlayın. Ardından önce yumurta akma, sonra cevize batırıp önceden ısıtılmış l8o derece fırında pişirin.