Tahinli Sos Malzemeler

• ½ çay bardağı tahin
• 1 tatlı kaşığı acı biber salçası
• 1 çay kaşığı kimyon
• 2 diş sarımsak
• 2 çorba kaşığı limon suyu
• 2 çorba kaşığı zeytinyağı
• Tuz

Tahinli Sos Hazırlanışı

Tahini bir kâseye koyunuz. 1 çay bardağı su ile eziniz. Ezilmiş sarmısak, salça, kimyon, tuz ilave edip karıştırınız. Yavaş yavaş limon suyu ve zeytinyağı ilave ederek yediriniz.