Tarator Malzemeler

• 1 su bardağı ceviz içi
• 2 dilim bayat ekmek içi
• 2 diş sarmısak
• 1 limon
• Tuz
• Kırmızıbiber
• 3-4 dal maydanoz

Tarator Hazırlanışı

Ekmek içini suda ıslatınız. Cevizi robotta eziniz. Suyu sıkılmış ekmek içi, sarmısak, kırmızıbiber, tuz ve limon suyu ilave edip robotu çalıştırınız. Gerekirse biraz su ilave ederek yoğurt kıvamına getiriniz. Salata tabağına yerleştirip maydanoz yapraklan ile süsleyiniz.