Tarator Nasıl Yapılır

• Tarator

Tarator İçin Malzemeler

• ½ bayat ekmeğin içi
• 6 diş sarımsak
• 1 avuç dolusu iç ceviz
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı sirke

Tarator Tarifi, Hazırlanışı

Ceviz içini havanda dövmeye başlayın, sonra sarımsakları ilave edip dövmeye devam edin. Uygun büyüklükte havanınız yoksa bu işlemi blender’da yapın. Önceden ıslatıp suyunu iyice çıkardığınız ekmek içini ve diğer malzemeleri de katarak karıştırmaya devam edin.