Tarhana Eritmesi Tarifi

4 kişilik | Hazırlama süresi: 10 dakika

Tarhana Eritmesi İçin Malzemeler

• 8 dilim tatlı tarhana (kesme)
• 2 çorba kaşığı sadeyağ veya tereyağı
• 1 çay bardağı dövülmüş ceviz

Tarhana Eritmesi Nasıl Yapılır?

tarhanayı ince ince dilimleyin. Yağı bir tavada eritin. Kısık ateşte tarhanayı ilave edin (çok kuru ise biraz da su serpiştirebilirsiniz). Hafifçe eriyinceye kadar çevirerek pişirin. Üstüne cevizini serpip ateşten alın. Yanında ekmekle birlikte sıcak sıcak servis yapın.