Yemek Tarifleri
Tavuk Mantı Nasıl Yapılır
Tavuk Mantı Nasıl Yapılır
- Tavuk Mantı
Tavuk Mantı İçin Malzemeler
Tavuk Mantı Tarifi, Hazırlanışı, Yapılışı
Tavuk etini haşlayın küçük parçalara ayırın pul biber, tuz ve karabiber serpin harmanlayın. 4 Yufkayı üst üste koyun 12 eşit parçaya bölün 4 yufkadan 48 adet parça elde edin her yufkanın geniş tarafına bir tatlı kaşığı harç koyun sigara böreği sarar gibi sarın. Üç kısmını suya batırarak kapatın tavuğu haşladığınız suya 2 su bardağı su ilave edin kaynatın. Bir tavada yağı kızdırın hazırladığınız yufkaları kızartın tavadan alır almaz kaynayan tavuk suyuna atın 5 dakika pişirin. Maşa ile servis tabağına alın sarımsaklı yoğurt ve kırmızıbiberli yağla servis yapın.
2024 Ders Kitabı Cevapları