Ders ve Çalışma Kitabı Cevapları TIKLAYINIZ

Sponsorlu Bağlantılar

Cevizli Lokum Nasıl Yapılır

Baklava Nasıl Yapılır

Ana Sayfa / Tarifler / Tatlı Tarifleri / Tel Helvası Nasıl Yapılır

Tel Helvası Nasıl Yapılır

Sponsorlu Bağlantılar


Tel Helvası Nasıl Yapılır

  • Tel Helvası

Tel Helvası İçin Malzemeler

  • ½ kg un
  • 1 tatlı kaşığı sadeyağ
  • 1 kg şeker

Tel Helvası Tarifi, Hazırlanışı

Un yağda biraz kavrulur ve bir tepsiye serilir. 1 kg şeker, l çay bardağı su ilavesiyle kaynatılır. Katılaşan akıt tepsiye serilir. Elin dayanabileceği sıcaklığa gelince elle simit şekli verilir. îki el yordamıyla simitler çekilip uzatılır. Ters döndürerek sekiz şekli ve birbirinin üzerine katlanarak yine simit şekli verilir. Çekilir, tekrar katlanır, tekrar çekilir. Bu işlem ne kadar çok yapılırsa o kadar ince tellerden oluşur ve tel helvası gevrek olur. Soğuduktan sonra teller kırılmaya başlayacağı için artık çekilmez. Soğuyuncaya kadar bu işleme devam edilir.

0
like
0
love
0
haha
0
wow
0
sad
0
angry


Sponsorlu Bağlantılar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir