Ders ve Çalışma Kitabı Cevapları TIKLAYINIZ

Sponsorlu Bağlantılar

Un Kurabiyesi Nasıl Yapılır

Pratik Un Kurabiyesi Nasıl Yapılır

Ana Sayfa / Tarifler / Tatlı Tarifleri / Tuzlu Gevrek Kurabiye Nasıl Yapılır

Tuzlu Gevrek Kurabiye Nasıl Yapılır

Sponsorlu Bağlantılar


Tuzlu Gevrek Kurabiye Nasıl Yapılır

  • Porsiyon: 2 tepsi
  • Hazırlama süresi: 30 dk
  • Pişme süresi: 35-40 dk

Tuzlu Gevrek Kurabiye İçin Malzemeler

• 1 paket margarin veya tereyağı
• 1 su bardağı sıvıyağ
• 2 adet yumurtanın sarısı
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un
Üzeri için malzeme
• 2 adet yumurtanın akı
• Susam

Tuzlu Gevrek Kurabiye Tarifi

Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı veya margarini, sıvıyağı, yumurta sarısını, sirkeyi, şekeri ve tuzu karıştırma kabına alıp karıştırın. Azar azar elenmiş unu ekleyin. Kabartma tozunu da ilave edin. Orta yumuşaklıkta bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Hamurdan parçalar koparıp tezgâhta yuvarlayın, ince uzun bir rulo haline getirin.

Bıçak yardımıyla 4 cm uzunluğunda parçalar kesin. Her hamur parçasını önce yumurta akına sonra da susama bulayın. Yağlı kâğıt serili fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında, 35-40 dakika pişirin.

Arkadaşım Özlem’in tarifidir. Çorum’da çeşit çeşit kurabiyeler yaparlar. Tuzlu gevrek kurabiye de bunlardan bir tanesi. Ağzınızda dağılıp eriyen tatlardan hoşlanırsanız tam size göre bir tarif.

0
like
0
love
0
haha
0
wow
0
sad
0
angry


Sponsorlu Bağlantılar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir