Un Bulamacı Nasıl Yapılır

• Un Bulamacı

Un Bulamacı İçin Malzemeler

★ 6 su bardağı su
★ 1,5 su bardağı un
★ 2 su bardağı şeker
★1 çay bardağı sadeyağ

Un Bulamacı Tarifi, Hazırlanışı

4 su bardağı su bir tencerede kaynatılır. Un 2 su bardağı suya çalınarak kaynar tencereye ilave edilir. Kaynamaya başladıktan sonra, un kokusu gelmeyecek kadar, yaklaşık 10-15 dakika pişirilir. Şekeri ilave edilip eriyinceye kadar pişirilir. Tabaklara alınır. Yağ dağlanır (eritilir) ve tabakların üzerine bir kaşık serpilir.