Ders ve Çalışma Kitabı Cevapları TIKLAYINIZ

Sponsorlu Bağlantılar
Ana Sayfa / Tarifler / Çorba Tarifleri / Un Çorbası Tarifi

Un Çorbası Tarifi

Sponsorlu Bağlantılar


Un Çorbası Tarifi

4 kişilik | Hazırlama süresi: 40 dakika

Un Çorbası İçin Malzemeler

  • 3 çorba kaşığı tereyağı
  • 3 çorba kaşığı un
  • 5 su bardağı et suyu (veya tavuk suyu veya su)
  • Tuz

Un Çorbası Nasıl Yapılır?

Kalın tabanlı bir tencereye tereyağını koyup kısık ateşte eritin. Unu ekleyin. Topaklanmamasına dikkat ederek tahta kaşıkla karıştırın. Un pembeleşip mis gibi kokana kadar kavurmaya devam edin.

Bir yandan karıştırmaya devam ederken azar azar et suyunu ve tuzunu ilave edin. Karıştırarak çorbaya yedirin. Devamlı karıştırarak bir taşım kaynatın. Daha sonra tencerenin ağzını yarı kapatarak arzu ettiğiniz gibi koyulaşacak şekilde pişirin. Üzerine biberli yağ gezdirerek servis yapın. Un çorbası özellikle eskiden çok yapılan, sevilen bir çorbaydı.

0
like
0
love
0
haha
0
wow
0
sad
0
angry


Sponsorlu Bağlantılar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir