Un Helvası Nasıl Yapılır

• Un Helvası

Un Helvası İçin Malzemeler

Un Helvası Tarifi, Hazırlanışı, Yapılışı

Unu tencereye koyun, çok kısık ateşte yağsız olarak 45 dakika kavurun. Suyu, sütü ve şekeri iyice karıştırın, tereyağını eritin. Kavurduğunuz una soğuk olarak dökün. Tereyağını da ilave edin, kısık ateşte karıştırın pişirin. Kapağını kapatın, 10 dakika dinlendin. Fıstıkları bir tatlı kaşığı yağla yağsız tavada pembeleştirin helvaya ilave edin. 1 çorba kaşığı ıslatın helvadan kaşık kaşık alın servis tabağına dizin.