Yemek Tarifleri
Uykuluk Tarifi
Uykuluk Tarifi
4 kişilik | Hazırlama süresi: 3 saat bekletme + 5 dakika
Uykuluk İçin Malzemeler
- ½ kg uykuluk
- 1 tatlı kaşığı kekik (tercihen kuzu uykuluğu)
- Tuz
- 1 çorba kaşığı tereyağı
Uykuluk Nasıl Yapılır?
Uykuluğu 3 saat soğuk suda bekletin. Yıkayıp süzün. Çok fazla küçültmeden kuşbaşı doğrayın. Bir tavada tereyağını eritin. Uykuluğu ilave edin. Uykuluk pişinceye kadar karıştırarak 3-4 dakika kavurup tuzunu kekiğini serpin. Sıcak sıcak servis yapın
2024 Ders Kitabı Cevapları