Üzüm Hoşafı Tarifi

5 kişilik | Hazırlama süresi: 20 dakika

Üzüm Hoşafı İçin Malzemeler

• 1 su bardağı kuru üzüm
• 5 su bardağı su
• 1 çay bardağı şeker

Üzüm Hoşafı Nasıl Yapılır?

Üzümlerin sapını çöpünü ayıklayın. Üzerini örtecek kadar suda 5 dakika bekletip sudan çıkarın. Bir tencereye alın. 5 su bardağı su ilave edin. Önce harlı ateşte bir taşım kaynatın. Daha sonra ateşi kısıp 15 dakika daha pişirin. Üzüm yumuşayınca şekerini ilave edin. 5 dakika daha pişirdikten sonra ateşten alın. Soğuk olarak servis yapın.