Ders ve Çalışma Kitabı Cevapları TIKLAYINIZ
Tatlı Tarifleri

Üzümlü Tarifi

Üzümlü Tarifi

6 kişilik | Hazırlama süresi: 1 gece ıslama + 1 saat 30 dakika

Üzümlü İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı nohut
  • 3,5 su bardağı kuru siyah üzüm
  • 1 çay bardağı şeker
  • 5 çorba kaşığı tereyağı

Üzümlü Nasıl Yapılır?

Nohudu bir gece önceden ıslatın. Ertesi gün ıslama suyunu süzün, bol suda yumuşayana kadar haşlayın. Parmaklarınızın arasında ovuşturarak ince zarlarını çıkarın. Nohudu 2 su bardağı sıcak suyla tekrar ateşe koyun. Üzümü ellerinizin arasında ovuşturarak sapını çöpünü ayırın. Üzerini kapatacak kadar suda 5 dakika bekletin. Süzüp nohuda ilave edin. Şeker ve tereyağını katın. Üzüm yumuşayana kadar, yaklaşık 15 dakika pişirin. Ateşten alın. Eski bir Kayseri tatlısıdır.

Bu içeriğe emoji ile tepki ver

İlgili Yazılar

YORUM YAPMAK İSTER MİSİN?
**Yorumun incelendikten sonra yayımlanacak!

Close