Ders ve Çalışma Kitabı Cevapları TIKLAYINIZ

Sponsorlu Bağlantılar
Ana Sayfa / Tarifler / Yemek Tarifleri / Velense Hamıraşı Tarifi
Yemek Tarifleri Pratik

Velense Hamıraşı Tarifi

Sponsorlu Bağlantılar


Velense Hamıraşı Tarifi

4 kişilik | Hazırlama süresi: 1 saat 30 dakika

Velense Hamıraşı İçin Malzemeler

  • 2-3 su bardağı un
  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı su
  • 1 çay kaşığı tuz

üzerine:

  • Sarımsaklı yoğurt
  • Salçalı tereyağı

Velense Hamıraşı Nasıl Yapılır?

Un yumurta, su ve tuz ile sertçe bir hamur yoğurun. Bezelere bölün. 20 dakika serin bir yerde dinlendirin.Bezeleri oklavayla bıçak sırtı kalınlığında açın. Temiz bir çarşaf üzerinde hafif kurutun. Yufkayı önce iki üç parmak eninde şeritlere bölün. Bu şeritleri unlayıp iki üç tanesini üst üste koyarak üçgen biçiminde kesin. Unlayarak tepsilere alın.
Geniş bir tencerede tuzlu bol su kaynatın. Su kaynadığında makarnaları suya atıp yumuşayana kadar yaklaşık 10-15 dakika pişirin. Süzün.

Üstüne sarımsaklı yoğurt ve salça ile kızdırılmış tereyağı gezdirerek servis yapın.

0
like
0
love
0
haha
0
wow
0
sad
0
angry


Sponsorlu Bağlantılar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir