Vişneli Kurabiye Nasıl Yapılır

6 Kişilik

Vişneli Kurabiye İçin Malzemeler

• 1,5 su bardağı tereyağı
• 1,5 su bardağı pudraşekeri
• 3 su bardağı un
• Yarım su bardağı buğday nişastası
• Yarım su bardağı vişne
• 1 tatlı kaşığı tarçın
Üzeri için:
• Vişne
• Pudraşekeri

Vişneli Kurabiye Tarifi, Hazırlanışı

Tereyağı ve pudraşekerini krema kıvamını alıncaya kadar çırpırÎHJnu ekleyerek hamuru yoğurun. Nişasta ve vişneleri harmanlayarak hamura yedirin. Hamurun üzerini kapatın ve l saat buzdolabında dinlendirin. Hamuru elinizle yuvarlayın ve pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine dizin. Ortalarını parmağınızla çukurlaştırın ve vişneleri üzerine yerleştirin. 165 derecede ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin. Soğuyunca pudraşekeri serperek servis yapın.