Yalancı Profiterol Nasıl Yapılır

Yalancı Profiterol Nasıl Yapılır

• Yalancı Profiterol

Yalancı Profiterol İçin Malzemeler

• 1 lt süt
• 5 çorba kaşığı un
• 5 çorba kaşığı kakao
• 1,5 su bardağı tozşeker
• 200 gr kedidili bisküvi
• 100 gr margarin
• 1 çay kaşığı vanilya
• 3 adet yumurta
• 1 kâse krem şanti

Yalancı Profiterol Tarifi, Hazırlanışı

Süt, şeker, kakao, unu bir tencereye alıp iyice karıştırın. Kısık ateşte koyulaşıncaya kadar pişirin. Diğer tarafta yumurtaları mikserle 10 dakika çırpın, yavaş yavaş pişen sosa ilave edin. Margarini ekleyip 10 dakika daha çırpın. Sonrasında büyük bir kâseye alıp içine birkaç parçaya ayırdığınız kedidili bisküvileri ekleyin. Buzdolabında en az 4 saat beklettikten sonra üzerini bolca krem şantiyle süsleyip servis yapın.