Ders ve Çalışma Kitabı Cevapları TIKLAYINIZ

Sponsorlu Bağlantılar
Ana Sayfa / Tarifler / Yemek Tarifleri / Yoğurtlama Yoğurtlu Söğürme Tarifi
Yemek Tarifleri Pratik

Yoğurtlama Yoğurtlu Söğürme Tarifi

Sponsorlu Bağlantılar


Yoğurtlama Yoğurtlu Söğürme Tarifi

4-6 kişilik | Hazırlama süresi: 30 dakika

Yoğurtlama Yoğurtlu Söğürme İçin Malzemeler

  • 4 patlıcan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 su bardağı koyun yoğurdu
  • 2 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı toz kırmızıbiber
  • Tuz

Yoğurtlama Yoğurtlu Söğürme Nasıl Yapılır?

Patlıcanları kor haline gelmiş meşe odunu ateşinde çevire çevire közleyin. Patlıcanların sapını üstünde bırakarak kabuğunu soyun. Bir elinizle sapını tutarak içini bıçakla ince ince kıyın. Sarımsakları biraz tuzla dövün. Yoğurtla karıştırın.

Sarımsaklı yoğurdu patlıcanla harmanlayın. Üzerine zeytinyağı gezdirin, kırmızıbiber serpin. Nefis bir yaz salatasıdır.

0
like
0
love
0
haha
0
wow
0
sad
0
angry


Sponsorlu Bağlantılar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir