Yemek Tarifleri
Yoğurtlu Yumurta Nasıl Yapılır
Yoğurtlu Yumurta Nasıl Yapılır
- Yoğurtlu Yumurta
Yoğurtlu Yumurta İçin Malzemeler
★ 5 diş sarmısak
★ 1 tatlı kaşığı kadar tuz
★ 1 kg yoğurt
★ 6 adet yumurta
★ 150 gr sadeyağ
Yoğurtlu Yumurta Tarifi, Hazırlanışı
Sarmısaklar ayıklanıp biraz tuzla beraber dövülür. Yoğurt, dövülmüş sarmısak ve tuz iyice karıştırılır. Diğer tarafta yumurtalar bir tabağa kırılır ve çalınır (çırpılır). Bir tavaya yağ konularak yumurtalar kaygana yapılır. Sarmısaklı yoğurt servis kabına alınır. Üzerine bir miktar kaygana ve yağı konularak ikram edilir.
2024 Ders Kitabı Cevapları