Yemek Tarifleri
Yörük Mantısı Nasıl Yapılır
Yörük Mantısı Nasıl Yapılır
- Yörük Mantısı
Yörük Mantısı İçin Malzemeler
Yörük Mantısı Tarifi, Hazırlanışı, Yapılışı
Kıymayı soğanı tuz ve karabiberi bir kapta karıştırın. Yufkayı yayın. Sıvıyağ ile her tarafını yağlayın. Tam ortasına şerit halinde kıyma koyun. Ortadan ikiye katlayın. Rulo yapın ve sarın. 10 cm boyunda kesin. Tepsiye koyun. Hepsine aynı işlemi yaptıktan sonra 200 °C’lik fırında kızarana kadar pişirin. Fırından çıkarın. Sıcakken üzerine sarımsaklı yoğurdu dökün. Kırmızı biberle yağı gezdirin maydanoz serpin servis yapın.
2024 Ders Kitabı Cevapları