Zebra Tatlısı Nasıl Yapılır
Zebra Tatlısı Nasıl Yapılır
- Zebra Tatlısı
Zebra Tatlısı İçin Malzemeler
Malzemeler:
• 4 adet yumurta
• 3 kahve fincanı tozşeker
• 3 kahve fincanı yağ
• 4 kahve fincanı soda
• 1 paket kabartma tozu
• 7 kahve fincanı un
• 1 çorba kaşığı kakao
• 2 kahve fincanı pirinç unu
• Vanilya
Şerbeti için:
• 1 su bardağı soğuk süt
• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı tozşeker
• 1 tatlı kaşığı limon suyu
Zebra Tatlısı Tarifi, Hazırlanışı
Yumurtayı, şekeri, yağı bir kapta mikserle 10 dakika çırpın. Kakao hariç diğer malzemeleri ekleyip karıştırın. Hazırladığınız hamuru ikiye bölüp yarısını kakaoyla karıştırın. 30 cm’lik kalıba 1 fincan sade, l fincan kakaolu hamuru tam ortasına gelecek şekilde üst üste koyunuz. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 45 dakika pişirin. Pişirirken fırının kapağını hiç açmayın. Fırından çıkarınca üzerine soğuk sütü gezdirin. Diğer tarafta şeker ile suyu kısık ateşte 10 dakika kaynatın. Limon suyunu ilave edip ateşten alın. Ilık olarak tatlının üzerine dökün (Tatlı da ılık olmalı). En az 4 saat dinlendirdikten sonra servis yapın.