Zeytinyağlı Bezelye Nasıl Yapılır

  • Zeytinyağlı Bezelye

Zeytinyağlı Bezelye İçin Malzemeler

  • 1,5 kg taze bezelye veya kutu 1 numara konserve bezelye
  • 10 adet arpacık soğanı veya 2 orta boy kuru soğan
  • 2 havuç
  • 1 yemek kaşığı tozşeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 demet dereotu
  • 1 su bardağı zeytinyağı
  • 2 su bardağı içme suyu

Zeytinyağlı Bezelye Tarifi, Hazırlanışı

Kullanacağınız bezelyeniz konserve ise iyice yıkayın. Tencereye bezelyeyle birlikte soğan, tozşeker, doğranmış havuç, dereotunun saplarını, zeytinyağı, tuz ve içme suyu koyup bir saat pişirin. Cam kaba alınca üzerine ince kıyılmış dereotu serpin.