Kitap Cevapları TIKLA
Soru Sor TIKLA
Yemek Tarifleri

Zeytinyağlı Ispanak Tarifi

Zeytinyağlı Ispanak Tarifi

4 kişilik | Hazırlama süresi: 50 dakika

Zeytinyağlı Ispanak İçin Malzemeler

  • 1 kg ıspanak
  • 1 soğan
  • 1 havuç
  • 3 diş sarımsak
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 çorba kaşığı pirinç
  • Tuz

Zeytinyağlı Ispanak Nasıl Yapılır?

Ispanağın köklerini ayırarak biri sirkeli suda olmak üzere 3 su iyice yıkayıp süzün. Kabaca doğrayın. Bir tencereye incecik kıyılmış soğanı, kabuğu kazınıp yaklaşık 2 santim inceliğinde halka halka doğranmış havucu, diş diş doğranmış sarımsağı ve zeytinyağını koyun. Soğan altın sarısı renk alıncaya kadar hepsini karıştırarak kavurun. Tencereye ıspanağı, pirinci ve tuzu katın. Önce 1 çay bardağı sıcak su koyup pişmeye bırakın. Kaynar kaynamaz ateşi kısın. Pirinç yumuşayıp yemek suyunu çekinceye kadar kısık ateşte pişirin. Eğer yemek suyunu çektiği halde pirinç pişmemişse azar azar sıcak su ilave edebilirsiniz. Piştiğinde yemek suyunu çekmiş ve yağma kalmış olmalıdır. Ilık veya soğuk olarak servis yapabilirsiniz.

Zeytinyağlı ıspanağı servis yaparken dilerseniz yanına yoğurt koyabilirsiniz.

2024 Ders Kitabı Cevapları
🙂 BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER, PAYLAŞ!
0
happy
0
clap
0
love
0
confused
0
sad
0
unlike
0
angry

Bir yanıt yazın

**Yorumun incelendikten sonra yayımlanacak!